대마초 주입 음료가 증가하고 있으며 여기에 4가지 POC가 있습니다.

주입된 음료 공간에 발을 담그고 있다면 이러한 기업이 시작하는 데 도움이 될 수 있습니다.

사라 펜더 / 게티 이미지

대마초 규제는 미국과 전 세계적으로 계속 발전하고 있으므로 현지 법률과 규정에 유의하시기 바랍니다.

알코올 중독은 우리 가족 모두에게 깊은 영향을 미칩니다. 나이가 들어감에 따라 이러한 패턴이 계속되는 것을 방지하기 위해 저는 사회적 음주에 대한 다른 옵션을 탐색하는 데 더 관심을 갖게 되었습니다. 무알코올 와인과 주류는 최근 몇 년간 훨씬 더 쉽게 접근할 수 있게 되었으며, 대마초 기반 목테일은 이 분야에서 가장 흥미로운 트렌드 중 하나입니다. 우리가 칵테일에서 사랑하게 된 모든 맛의 층을 포함하면서도 경험하고 싶은 정확한 맛에 맞게 맞춤 설정할 수 있는 THC 및/또는 CBD 혼합물을 포함하는 제로 프루프 음료를 상상해보세요.

이러한 추세가 확산되는 동안 인종과 대마초에 관한 대화는 이 운동의 최전선에 남아 있어야 합니다. 이 수십억 달러 규모의 산업에서 검은색 대마초 기업가가 기업의 2% 미만을 차지하고 있기 때문에 대마초에 관한 모든 정치는 여전히 DARE(90년대와 90년대에 매우 인기가 있었던 마약 방지 프로그램)의 영향에 가려져 있습니다. 2000년대 초반에는 기분전환용 대마초를 어린이에게 범죄화하고 낙인을 찍는 데 도움이 되기도 했습니다), 레이건 시대의 마약과의 전쟁, 그리고 미국의 오랜 인종차별 유산이 이어졌습니다. 다음은 형평성과 교육을 기반으로 음료를 제공하는 POC 소유의 대마초 사업체입니다.

내가 시도한 첫 번째 대마초 목테일은 캘리포니아주 오클랜드에 있는 흑인 여성이 소유하고 지분을 소유한 대마초 바 겸 라운지인 Rose Mary Jane이었습니다. 이 위치는 커뮤니티 이벤트 센터이자 대마초 제품 판매점이기도 하며, Maat Apothecary(그들의 매운 꿀은 제가 가장 좋아하는 제품입니다)와 사교적이고 모험적인 데 이상적인 꽃 잡종인 New Life와 같은 현지 생산업체에 중점을 두고 있습니다. 가까운 장래에 Rose Mary Jane의 팀은 대마초에 관한 모든 것에 관심이 있는 사람들을 위한 수업을 주최할 계획입니다.

이름만 사용하는 총책임자 Sway는 "우리는 소비자가 차분함, 창의적, 여유로움, [또는] 모험심 등 원하는 느낌을 선택하도록 하고 그들을 위해 설계된 대마초 목테일을 만들었습니다"라고 말합니다. "예를 들어 메리트 호수 주변을 산책하고 싶다면 마음을 자극하고 탐험에 도움이 되는 훌륭하고 창의적인 목테일을 만들 수 있습니다."

Rose Mary Jane은 또한 바로 마실 수 있는 다양한 THC 및 CBD 음료를 취급하며, 그 중 일부는 고객이 현장에서 주문할 수 있는 목테일로 만들어집니다. 팀은 Mary Jones의 THC Orange & Cream 소다, 아몬드 우유 및 기타 몇 가지 재료를 사용하여 고객을 위한 THC 크림시클 목테일을 만듭니다. 또한 웹사이트에는 고객을 위한 70개 이상의 RTD 옵션이 있습니다.

나라 반대편에는 브루클린에 본사를 둔 대마초 주류 밀매점은 어디를 봐야 할지 아는 사람들에게 현지 보물입니다. Mitchell Senat는 음료, 패스트리 및 약간의 아이티 맛을 제공하는 귀엽고 캐주얼한 카페인 Drip BK의 소유주이며, 공간과 카리브해를 테마로 한 칸나 주류 판매점 Gravity BK도 같은 부지에 소유하고 있습니다.

Drip BK를 Gravity BK의 배트맨에 대한 Clark Kent로 생각해보세요. 이 대마초 중심 주류 밀매점에 들어가기 위해 특별한 노크나 비밀번호를 알 필요가 없습니다. 인스타그램에서 Gravity BK에 메시지를 보내고 주류 판매점 회원이 되기 위한 신청서를 요청하고 신청서의 지침을 따르기만 하면 됩니다. , 다시 보내고 결과를 기다리세요.

바르셀로나의 지하 대마초 현장에서의 경험에서 영감을 받은 Senat는 그곳에서 만난 비밀, 친밀감 및 공동체 기반을 브루클린의 리틀 아이티에 가져왔습니다. 그는 또한 대마초를 둘러싼 자메이카의 풍부한 역사에 대한 존경심을 Gravity BK의 디자인에 통합했습니다. Gravity BK의 가장 인기 있는 목테일 중 세 가지는 Purple Rain, Passion Fruit Mojito 및 Higher Level Tea를 포함하며 모두 감귤 향이 나는 테르펜이 특징입니다. 테르펜은 모든 식물과 몇몇 동물에서 발견되는 화합물로 식물의 맛과 냄새에 영향을 미칩니다. 대마초에서 테르펜은 특정 품종의 맛을 과일 향, 풍미, 초콜릿 향으로 만들 수 있습니다. 옵션은 무궁무진합니다.