밥스마켓(BOB'S MARKET), 신선하고 현지산

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산타모니카를 방문하는 데는 숨이 멎을 만큼 아름다운 푸른 바다, 각 방향으로 지평선까지 뻗어 있는 끝없이 펼쳐진 모래 해변, 부두, 산책로… 그리고 밥스 마켓(Bob's Market) 등 여러 가지 이유가 있습니다. 가족이 운영하는 이 슈퍼마켓은 고급 고기, 해산물, 와인, 치즈를 전문으로 하며 1965년부터 산타모니카 일상 생활의 필수품이었습니다. 풀 서비스 델리카트슨은 다양하고 푸짐한 주문 즉시 조리되는 샌드위치, 랩, 서브 메뉴와 맛있는 음식을 제공합니다. 따뜻한 요리, 샐러드, 테이크아웃 식사 등을 제공합니다. "우리는 항상 맞춤형 서비스를 통해 이웃의 요구에 부응하는 데 중점을 두었습니다."라고 매장 관리자인 Juana Meyer는 말했습니다. 그러나 진짜 매력은 수제 장인 소시지입니다. 달콤한 이탈리안, 안두이유, 초리조부터 페코리노와 신선한 허브를 곁들인 돼지고기 소시지와 같은 매장 고유의 칵테일까지 다양한 종류의 신선한 제품이 매일 아침 최소 10개 이상 만들어집니다. 모든 소시지는 고기 분쇄기와 손으로 돌리는 소시지 충전 장치만을 사용하여 손으로 만듭니다. 또한 따라야 할 레시피를 제공하고 최소 5파운드 상당의 구매 준비가 된 고객을 위한 맞춤형 창작품도 제공됩니다. 밥스마켓의 특제 소시지는 매장에서만 직접 구매하실 수 있습니다.

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